Πολιτισμός
, Ποντιακό Ζήτημα
25 Ιουνίου 2022
Κάντε ένα διάλειμμα για το δροσερότερο καλοκαιρινό φαγητό! Ποντιακοί Ντολμάδες με μαυρολάχανο από την Έλλη Τ’εμέτερον (ΒΙΝΤΕΟ)
ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΣΗΜΕΡΑ ΕΙΝΑΙ
– 300 γρ. αγελαδινό βούτυρο ( τα 100 γρ. από αυτά είναι το καμένο βούτυρο που ρίχνουμε στο τέλος)
– 5 ποτήρια ζεστό νερό
– 6 κ.σ. καλαμποκίσιο αλεύρι
– 600 γρ. τυροκλοστή
– 1 κ.γ αλάτι
Μάθετε περισσότερες ποντιακές συνταγές από την @Έλλη Τεμέτερον