Χρυσές δουλειές κάνουν οι Έλληνες παραγωγοί κρόκου, καθώς το Ιράν, ο μεγαλύτερος παραγωγός παγκοσμίως, δυσκολεύεται να εξάγει τις δικές του ποσότητες λόγω του αμερικανικού εμπάργκο.

Μπορεί λοιπόν κανονικά το Ιράν να παράγει το 90% των ποσοτήτων κρόκου που καταναλώνονται ετησίως στον κόσμο, αλλά πλέον οι Έλληνες παραγωγοί βλέπουν το μερίδιό τους να αυξάνεται, όπως και τα έσοδα.

Χαρακτηριστικό είναι ότι ο κρόκος είναι το ακριβότερο καρύκευμα διεθνώς, με τιμές που φτάνουν τα 2.000 ευρώ το κιλό, ενώ στη Γερμανία ο ελληνικός κρόκος πωλείται έναντι 13 ευρώ το γραμμάριο.

energia